09.12 – raske fakta om Chiafrø

09.12 – raske fakta om Chiafrø

Chiafrø – nyttig kilde til fiber og omega 3

1 ss eller 2 med chiafrø  i havregrøten eller smoothien er et supert tilskudd. Chiafrø bidrar med flere godsaker for kroppen og kan gjøre godt for fordøyelsen.

Chia er en blomsterplante som har eksistert i hundrevis av år. Den vokser i flere land i Sør-Amerika.Det er frøene som selges og som betegnes som superfood.

Frøene er næringsrike og det er absolutt å anbefale å bruke disse i maten for å heve næringsinnholdet. Chiafrø kan også brukes som bindemiddel, da de kan trekke til seg væske 12 x sin egen vekt! Det blir da til en gelelignende væske.

Sjekk oppskriften superdigge julehjerter hvor chiafrø er brukt som bindemiddel.

Du får kjøpt chiafrø i de fleste dagligvarebutikker og som oftest økologiske varianter (f.eks. fra GoGreen), som jo er å foretrekke.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.

Søk