Kategori: Mat og helse

Akinon – et lite stykke spansk himmel på jord

Akinon – et lite stykke spansk himmel på jord

 

September 14. til 18. blir det tur med reiseglade damer og min kollega Aina til Akinon resort i Spania!

Gleder meg stort til denne turen, for nå er det 3 år siden jeg var der sist! Og jeg har drømt om å komme tilbake siden..

I 2015 var jeg der for å ta avsluttende eksamen i ernæringsterapi. Denne gangen blir det å gjøre min debut som yogainstruktør 😀

Bli med du også da vel! Vi har noen få plasser igjen og siste frist for bestilling er kommende lørdag!

Les mer og bestill her>>

Akinon Resort, mer enn forventet❤

Jeg elsker å reise og har bodd i alt mulig fra telt og biler til 5 stjerners hotell opp gjennom årene. For meg er sjeldent selve overnattingsstedet det viktigste (vel, bortsett fra at det er en god seng, det er definitivt pluss i boka).

Selv disse flotte 5 stjernes hotellene jeg har bodd på er litt blurry i minnet. Ja, fint og flott, men det er liksom ikke det som er min greie.

På Akinon er det likevel noe helt spesielt. Det er noe med hele atmosfæren og det er nesten som å komme hjem!
En helt nydelig plass med avslappet stemning, vakkert interiør og eksteriør og ikke minst herlig mat.

Hørte mye positivt før jeg kom dit første gang, og tenkte at ja, det blir sikkert fint.
Men må innrømme at oppholdet faktisk overgikk forventningene mine og gleder meg veeeeldig til å komme tilbake!

Driverne av Akinon har stort fokus på at her skal du føle deg vel, at du skal få et avbrekk fra hverdagen og kunne hente deg inn igjen. Da er det jo viktig at det er behagelige og fine omgivelser som gir ro i sjelen. At du kan slappe av, føle deg trygg og fylle kroppen med gode og smakfulle næringsstoffer.

Utsikten fra verandaen jeg hadde på Akinon 😀

 

 

Yoga, velvære, gode samtaler og opplevelser

Målet med denne turen er at du skal få en pustepause i hverdagen. Da er det godt å komme seg bort noen dager, nyte sol og varme, bo på en fin plass  med god mat og bli tatt godt vare på. Det blir rolig tempo med mulighet for å lære noen gode verktøy for å redusere stress og få mer energi, fokus på pusten, besøk på vingård, mulighet for fjelltur og strandbesøk og du kan delta på yogatime både morgen og ettermiddag. I tillegg kan du nyte massasje og ulike velværebehandlinger. Etter disse dagene vil du ha med deg gode minner, føle deg mer avslappet og ha fylt på energilagrene til høsten og vinteren.

Lyst til å bli med?

Vi har noen få plasser igjen, og siste frist for bestilling er allerede nå lørdag 23.juni! Bestill her>>

Stranden i Albir, kun 5-10 minutters kjøring fra Akinon Resort
Fra turen i 2015. Selfie på verandaen og deilig plass å lese seg opp til eksamen på ❤

 

Bli med på tur da vel! Jo flere, jo bedre! Siste frist for bestilling er i løpet av lørdag 23.juni!
Kun få plasser igjen Bestill her>>

 

Be More Wow – Sommer 2018!

Be More Wow – Sommer 2018!

Klar for sommeren?

Det er herlig vår, eller i grunnen sommer ute om dagen! Nå frister det mer med lettere mat som salater, frukt og grønnsaker. Kjenner også at kroppen kan ha godt av en rens etter en lang vinter. Siste måneden har for min del vært preget av mye reising, god mat, feiringer og utskeielser, og det merkes 😉 Hvordan føler du deg for tiden?

Be More Wow på 4 uker – Sommerformen 2018 – Oppstart mandag 28. mai

Å stelle ekstra pent med deg selv i en 4 ukers periode gir et godt utgangspunkt for en sommerferie hvor du har energi og føler deg vel med deg selv. Det hjelper på selvtilliten å vite at du har gjort ditt beste i 4 uker med kosthold og trening og kjenne at magen har blitt flatere og kroppen strammere!

For å komme dit, må du likevel gjøre en liten innsats. Derfor vil jeg invitere deg med på Be More Wow – Sommerformen 2018, et 4 ukers opplegg hvor vi sammen gjør en rensekur, spiser rent og sunt og er i aktivitet! Jo flere vi er sammen, jo mer inspirerende og motiverende er det!

Vi starter mandag 28. mai, det betyr at du er klar for sommeren allerede 24. juni!

Påmeldingsfrist fredag 25. mai! Bestill ved å sende meg mail>>

I Be More Wow – Sommerformen 2018 får du følgende:

  • Purify rensesett – 1 ukes detox med 5 ulike produkter som bidrar til mer optimal tarmflora. Kickstarter forbrenningen og bidrar til mer energi.
  • 4 ukers kostholdsopplegg med oppskrifter, slik at du er sikret sunn, enkel og næringsrik mat for optimal forbrenning og energi. Du slipper å stresse med hva som er lov og ikke lov å spise, du bare følger forslagene og planen.
  • Lukket Facebookgruppe i 4 uker hvor du kan stille meg spørsmål samt dele erfaringer og få støtte underveis.
    I Facebookgruppen blir det også livesendinger, tips og inspirasjon på temaene kosthold, fysisk og mental trening, søvn, velvære o.l.

Hva skjer gjennom disse 4 ukene?

  • Uke 1: Vi kutter ned på bl.a. sukkerinntaket og koffein, og forbereder oss til detox fysisk og mentalt
  • Uke 2: Vi kjører detox med Purify Rensesett
  • Uke 3: Detoxen er ferdig, men vi fortsetter med å spise ren og næringsrik mat + øker aktivitetsnivået
  • Uke 4: Vedlikeholdsfase og hvordan holde formen gjennom sommeren

Pris for pakken Be More Wow-Sommerformen 2018: kr 2999,- (inkluderer også frakt av Purify Rensesett)

Påmeldingsfrist fredag 25. mai! Bestill ved å sende meg mail>>

Ramsløk – «Nordens hvitløk»

Ramsløk – «Nordens hvitløk»

I helgen var jeg så heldig å få være med på fin hyttetur til Larvik. Som vestlending er dette et område jeg absolutt ikke er noe kjent i, men du og du så fine skoger og svaberg. I skogen er det for tiden et hav av hvit- og blåveis, og ikke minst duftende ramsløk!

Ramsløk – godt for fordøyelsen og blodsirkulasjonen

Ramsløken gror langs kysten fra Oslofjorden til Trondheimsfjorden. Den trives godt på skyggefulle steder med fuktig og næringsrik jord, ofte på steinete grunn i løvskog.

Den har en kort vekstsesong, fra slutten av april til ut juni. Den er best før blomsten er sprunget ut og før bladene visner og blir gamle.

Ramsløk har mange gode helsebringende egenskaper, bl.a. er den bra for:

  • Å redusere Candida Albicans
  • Fordøyelsesplager som magesmerter, diare, appetittmangel, tarmgass, betennelse i tarmen o.l.
  • Å styrke blodsirkulasjon
  • Høyt blodtrykk
  • Å redusere kolesterolet
  • Slimløsende

Har du mulighet til å sanke inn ramsløk, anbefaler jeg deg absolutt å gjøre dette. Bruk ramsløken for å sette en ekstra spiss på hverdagsmaten!

Hvordan få best mulig virkning av ramsløken

Ramsløken smaker som hvitløk, men er mildere for magen. Absolutt verdt å teste for deg som sliter med irritabel tarm.

For å utnytte de medisinske egenskapene av løken, bør den spises fersk. Tørker du den, mister den nemlig mange av de gode egenskapene sine. Den er supergod å lage pesto av, og passer også godt i salater, supper og marinader.

Det går også an å lage tinktur, sjekk oppskrift på urtekilden.no. Tinkturer er drøye i bruk og bevarer de gode egenskapene over lengre tid. Absolutt en fordel, siden tørking ikke gjør dette.

Ramsløkpesto – enkelt og smakfullt

Det finnes flere oppskrifter på ramsløkpesto og det er en enkel sak å lage.

Man lager først en «base» som fint kan brukes som den er, evt. tilsette pinjekjerner og frisk basilikum slik at det blir en ekte pesto.

Ingredienser:

  • 400 g ferske ramsløkblader
  • 4-5 dl nøytral olje
  • 3 ts salt

Fremgangsmåte:

Ha blader og olje i en hurtigmikser og kjør den til alt er godt purert, Smak til med salt.
Ha på rene glass og oppbevar i kjøleskapet.

For pestovarianten, tilsett en god håndfull pinjekjerner og en liten bunt fersk basilikum.

 

Kilder:
http://www.rolv.no/urtemedisin/medisinplanter/alli_urs.htm
https://www.nrk.no/mat/ramslokpure-og-ramslokpesto-1.12337357
https://www.godt.no/#!/artikkel/21005470/naa-kan-du-endelig-finne-ramsloek-i-skogen

Bli med på Mini Retreat i Spania 14.-18. september 2018

Bli med på Mini Retreat i Spania 14.-18. september 2018

Gi deg selv en minipause

Og kom hjem avslappet og klar for å møte høsten motivert, inspirert og med god energi!

Bli med på herlige og avslappende dager på Akinon Resort i La Nucia, Spania.

Det er ikke til å stikke under en stol at høsten er en travel tid. Vi ønsker derfor å ha deg med på noen solfylte dager i Spania hvor du kan hente deg inn igjen med egenpleie, yoga for bedre kontakt med kropp og pust, hyggelige opplevelser og god stemning.
I tillegg lærer du noen enkle verktøy for hvordan du kan håndtere stress og bekymringer, slik at du lettere holder jevn energi og humøret oppe i hverdagen.

Les mer om turen og bestill her>>

Bli med min gode kollega Aina og meg på mini retreat i La Nucia/Spania 14.-18. september 2018! Bestill innen 31. mars og få early bird rabatt!
Næringsrik detoxsmoothie

Næringsrik detoxsmoothie

Så er vi allerede i midten av mars og sommeren nærmer seg i grunnen med stormskritt!

Det er så herlig med lengre dager. Helt fantastisk å kunne ta seg en langrennstur etter jobb og få med seg det fantastiske lyset på tidlig kveldingen. Synes dette er en herlig tid av året.
Personlig føler jeg at det også er noe mentalt styrkende med at vi går lysere tider i møte.

Tid for innvendig vårrengjøring

Med lengre dager og mer lys, så kjenner du kanskje at du begynner å våkne mer til liv etter dvaletid i den mørkeste tiden av året.
Kanskje føler du deg litt smådvask etter mye sofasliting og tvtitting, men er klar for å bli mer aktiv?
Komme deg ut og kjenne på den friska luften og kjenne solstrålene varme ansiktet?
Kanskje kjenner du også at du får lyst på litt lettere mat og mer grønnsaker?

Vårrengjøring hører med hos mange på det huslige plan, men det kan også gjøre underverker for deg å ta en innvending vårrengjøring! Desember er kostholdsmessig en tung måned for mange, og ofte drar godterivanene fra desember seg ut i både januar og februar. Jula varer helt til påske, ikke sant? 😉

Styrk og rens kroppens med en detoxsmoothie

Har bestemt meg for å kjøre et smoothieprosjekt fremover. Jeg har ikke vært så inne i grønne smoothier enda, men tenkte at nå var det på tide å teste ut dette. Kommer derfor til å poste noen forskjellige varianter fremover 😀

Lagde den første i dag, og den var basert på grønnkål, spinat, selleri, agurk, ananas og banan. I know! Høres veldig sært ut..
Men jeg synes den var god! Ikke forvent en veldig søt smoothie, for det er det ikke, men den er absolutt god.

Antioksidanter, vitaminer og mineraler

Det er en del ingredienser i denne, men du og du så mange godsaker! Med denne smoothien får du i deg bl.a. vitamin A, C, K og mangan. Den er også en god kilde til fiber. Stangsellerien kan bidra til å styrke magesyreproduksjonen og ananasen inneholder enzymet bromelain som også er med på å styrke fordøyelsen og kan være med på å lindre inflammasjon i kroppen. Ingefær er også en supermat med betennelsesdempende egenskaper. Chiafrøene inneholder omega 3 – et essensielt næringsstoff vi må tilføre kroppen.

Ingredienser

  • 1 middels banan kuttet i biter
  • 1/2 økologisk sitron skjært i biter (ta bort skallet)
  • 1 håndfull fersk ananas (kuttet i biter)
  • 1 håndfull spinat
  • 1 håndfull grønnkål
  • 1/3 agurk kuttet i biter
  • 1 stilk stangselleri
  • 3 ss kokosmelk (brukte Coop Änglamark sin)
  • 1 ss chiafrø
  • 1 ts raspet ingefær – du kan fint ha mer oppi
  • 1 klype uraffinert havsalt eller himalayasalt
  • ca 1 dl vann (ha i mer om du føler at smoothien blir veldig tykk)

Fremgangsmåte

  • Ha alt i en smoothiemikser eller i en foodprocessor. Bruk evt. stavmikser om du bare har dette.
  • Jeg har en smoothiemikser fra OBH Nordica og fikk ikke plass til alt i flasken med en gang. Fylte på med det jeg fikk plass til og hadde i vannet, mikset og fylte på med flere ingredienser. Gjorde dette til jeg hadde fått alt oppi.

Nyt! Fin til frokost, men holder nok ikke veldig lenge mett. Men start dagen med denne for å sette systemet i gang og gi kroppen en boost, så spiser du frokosten når du er sulten.

Tenk, når du har drukket denne, så har du allerede fått i deg 4 grønnsaker!! 

Sjekk f.eks. ut frokostcookiesene mine som er lettvinte å ha med seg og som metter lenger. Er også gode som «musli» med kefir/kultura og evt. litt honning 😀

3 tips til enklere middagsplanlegging

3 tips til enklere middagsplanlegging

Er det noe jeg selv opplever og stadig hører fra venner og familie, så er det om denne middagen. Hva skal vi ha til middag i dag? 

At det å planlegge ukas middager på søndagen kan være en fordel, er vel slettes ikke ukjent.

Men selv om vi vet aldri så godt at det å planlegge og å skrive en handleliste sparer både tid og penger, så står vi ofte der mandags ettermiddag og lurer på hva vi skal finne på. Det ender opp med en kjapp tur på butikken innimellom slagene, og gjerne også en mer eller mindre sunn snack, når vi står i kassa for å betale.

I kassakøen så ergrer vi oss gjerne nok en gang over at vi ikke tok bryet med å planlegge litt bedre, for å nettopp slippe dette middagsstresset, dårlig tid og ekstra pengebruk.

Hva skal til for at du endelig får det til?

Hvis du virkelig har lyst til å spare både tid, stress og penger på matlaging og handling, så har jeg følgende tips:

  • Bestem deg en gang for alle at du har fått nok av stressende ettermiddager hvor du ikke vet hva du skal spise.
    Fra nå av skal du ha rolige og hyggelig ettermiddager hvor du vet hva som skal lages og spises, og at du har alt du trenger allerede hjemme.
  • Sett av 30 minutter søndag kl 20.00 (eller når det passer deg best) til å finne 5 middagstips. Sett av tiden i kalenderen og involver gjerne eventuelle barn og mann.
  • Skrive en handleliste over det du må ha i skapene til frokost, lunsj og middag for mandag til fredag.
  • Gjør det 😉

3 tips til enklere middagsplanlegging

Her har du noen tips jeg håper du synes forenkler planleggingen av middager og som gir deg dytten, slik at du får gjort det 😀
Sett alarmen på 30 minutter, så er det lettere å holde fokus på det du skal gjøre 😀

Også greit å ha tenkt gjennom alt som skal skje gjennom uka. Da kan du se hvilke dager du må ha rask middag og hvilke dager du kan bruke litt mer tid på middagen 🙂

Sjekk også frysen om du har noe der som kan brukes.

  1. Bestem deg for hvor mange retter i løpet av uka du vil ha med kjøtt, kylling fisk, egg og vegetar (de to siste kan jo også fint slåes sammen!). Sats gjerne på å ha én middag du lager stor porsjon av og kan spise resten av senere i uka.
    F.eks. 2 x kjøttdeig, 1 x kylling, 1 x vegetar, 1 x fisk = 5 middager
  2. Bestem deg gjerne i hvilken form de skal være, da blir det lettere å finne en oppskrift f.eks:
    vegetar – grønnsaksuppe,  laks eller torsk – form i ovn, kjøttdeig – gryterett, kylling – wok
  3. Finn oppskrifter og skriv handleliste.
    Du finner noen middagsoppskrifter på denne bloggen og mer vil komme, men vil absolutt anbefale følgende matblogger for inspirasjon:
    www.frukt.no
    www.godfisk.no (fiskeoppskrifter)
    www.lindastuhaug.no (en av Norges største matblogger, mye godt og enkel mat her)
    www.marenaasen.no (ernæringsterapeut, gründer av Surf Kombucha og blogger, mange gode oppskrifter)
    www.lilalife.no (ernæringsterapeut og yogalærer, mange gode oppskrifter)
    www.unesmat.no (uten melk og gluten)
    www.lyngstadernaering.no (lavFODMAP oppskrifter)

 

Hjemmelaget melkefri risengrynsgrøt

Hjemmelaget melkefri risengrynsgrøt

Risengrynsgrøt er noe jeg forbinder med jul. Det var kanskje også en vanlig lørdagsrett på 80-90 tallet?? Er det kanskje det enda?

I disse kalde dager, så smaker det jo også ofte godt med god og varm grøt.

Når har det seg slik at jeg dessverre ikke tåler vanlig risengrynsgrøt… Da er det rimelig raskt på toaletten etterpå. Fin detox kanskje!
Det er noe med kombinasjonen varm ris og melk som mine tarmer ikke er begeistret for.

Riskrem derimot går bra og er også noe jeg gleder meg veldig til på julaften 😀

Opplever du det samme?

Risengrynsgrøt laget med «alternativ melk»

Av en eller annen grunn så har jeg gått og tenkt på denne risengrynsgrøten og at det hadde vært hyggelig å kunne spise det av og til. Så slo tanken meg at det må da gå an å lage den med noe annet enn melk!

Noen ganger går det ikke så fort med meg og merkelig at jeg ikke har tenkt på dette før. Klart du kan lage grøt på andre ting enn melk!

Jeg googlet i vei for alternativer til den vanlige risengrynsgrøten. Endte til slutt opp med å gjøre det ganske enkelt. Jeg fulgte oppskriften på pakken og erstattet bare melken med kokosmelk og vann. Jeg brukte Grøtris fra Coop.

Positivt overrasket

For å si det sånn, jeg ble veldig positivt overrasket. Den smakte godt og ikke spesielt kokosmelk, var super å varme opp igjen (brant seg ikke i kjelen) og datteren min likte den. Vi hadde risengrynsgrøt til middag i 3 dager… ??

Når du bruker kokosmelk i stedet for vanlig melk, så blir den vesentlig fetere. Dette gjør også at den har mindre innvirkning på blodsukkeret og holder deg lenger mett.

Oppskrift risengrynsgrøt med kokosmelk

4 porsjoner – middag i 3 dager for 1 voksen og en datter på 6,5 år

Ingredienser

  • 200 g grøtris (jeg brukte fra Coop)
  • 2 dl vann
  • 2 bokser kokosmelk (jeg brukte fra Änglamark)
  • 3-4,5 dl vann
  • uraffinert havsalt eller himalayasalt

Fremgangsmåte

  • Kok grøtrisen sammen med 2 dl vann i 2-3 minutter
  • Tilsett kokosmelken og varm opp til kokepunktet mens du jevnlig rører rundt
  • La koke på svak varme og under delvis lokk  i 40-50 minutter, tilsett mer vann mot slutten av koketiden slik at det blir passe konsistens
  • Smak til med salt

Spises med honning, en god klump smør, kanel og rosin! Et skikkelig kosemåltid ?

Superenkel middag. Vil du at den skal bli fortere ferdig kan du bruke en grøtris som trenger kortere koketid.

P.S. Dette er ikke et spesielt balansert måltide i forhold til vitaminer og mineraler. Av mineraler er det en del folat og niacin i ris, ellers er det i hovedsak fett og karbo i denne godsaken her. Men sånn innimellom er det helt ok å nyte litt grøt 😉

Nysjerrig på detox? Følg meg dag for dag på 7 dagers rensekur

Nysjerrig på detox? Følg meg dag for dag på 7 dagers rensekur

I dette innlegget kan du følge med på hvordan denne 7 dagers detoxen går – med både mat, «bivirkninger» og humør 😉

Detox – dag 1, 15. januar 2018 – Hodepine

Sto opp i 7 tida og kjente at jeg var veldig klar for å starte på denne detoxen. Har etter desember (med alt av godsaker og utskeielser det medfulgte) følt meg litt tung i kroppen, mindre energi enn vanlig, oppblåst og myye søtsug. Det funker jo ikke. Har skyldt på at jeg skal på detox i januar og dermed skeiet ut ekstra med søtsaker og kaffe. Bare tull å gjøre, men sånn er det.

Tipper det er en god ubalanse i tarmfloraen med bakterier som skriker etter søtt og godt!

Hvordan har dagen i dag gått?

  • Det har i grunnen vært kjekt å lage litt annerledes mat enn jeg pleier. Har vært matlei i det siste og nå er inspirasjonen tilbake
  • Har vært litt sulten innimellom, selv om jeg har spist ofte. Kostholdet på denne detoxen erlavfett og lavkarbo, men med mye protein. Det er uvant for meg som spiser en del fett i hverdagen.
  • Energinivået og humøret har vært svingende. Var verst på ettermiddagen i 14.30 tiden, selv min mor kommenterte at jeg virket litt sur, haha 😉 Tipper de søtsugne bakteriene i magen var frustrerte og sendte tilsvarende signaler til hjernen…
    Men har ikke hatt noe særlig søtsug. Det går veldig greit å holde seg til planen
  • Humøret tok seg opp igjen etter en lur på sofaen og middag
  • Er mye tørst, mer enn vanlig. Drikker både kaldt og lunkent vann (varmer opp vann på vannkokeren og blander med kaldt vann), ingefærbrygg og urtete
  • Hodepine nå på kvelden
  • Føler allerede at jeg er litt renere på kroppen. Kjenner at alle grønnsakene og tilskuddene bidrar til en annen følelse og det er godt
  • Er spent på morgen
    dagen 😀

 

Detox – Dag 2, 16. januar 2018 – Oppblåst og luftig

Våknet opp uten hodepine og det var godt. Sov sånn passe gjennom natta. Måtte på toaletten en tur (pga mye væskeinntak i går) og drømte mye rart! Følte meg litt sånn mentalt frynsete på morgenen, men det gikk seg til med litt positiv egenpeptalk 😀 Energien har vært ganske grei og føler meg allerede lettere i kroppen. Har fått mer tiltakslyst og det er bra!

Humøret har vært stort sett ganske bra. Kjenner at jeg plutselig kan føle meg sur, haha. Men det henger stort sett sammen med at det har gått for lang tid siden forrige måltid. Ellers har jeg vært mindre sulten enn i går. Ikke hatt noe søtsug på dagen, men kjenner på litt fysenhet nå på kvelden. Det hjelper gjerne med en kopp te 😀

Har kommet meg på do, nr 2, både i går og i dag. Sist gang jeg tok detoxen tok det 3 dager før jeg kom meg skikkelig på do!
Føler meg en smule oppblåst enda, men ikke ubehagelig (det hørtes kanskje ikke så logisk ut, men går tydeligvis an ;))

Selv om det er mange måltider, så føler jeg ikke at jeg tenker så mye på mat. Det er godt å få i seg såpass mye grønnsaker og har fått inspirasjonen tilbake til å lage litt ny mat 😀

 

 

Detox – Dag 3, 17. januar 2018 – mentalt slått ned

Var tungt å stå opp i dag.. Hadde ikke lyst i det hele tatt til å komme meg ut av senga! Ville helst bare gjemme meg under dyna;). Spesielt på formiddagen følte jeg meg mentalt utilpass. Det var nok noen gamle følelser og mønstre som dukket opp tenker jeg. Fikk god bruk for de mentale teknikkene som å skrive i takknemlighetsboka, meditere litt, gjøre litt yoga, ta i mot, akseptere og slippe det.

For jeg har det veldig bra for tiden, så har tenkt på at det er litt merkelig at denne detoxen skal slå så mye ut på det mentale. Men det blir ofte verre før det blir bedre, så ser frem mot at humøret blir vesentlig lettere!

Har kjent på at jeg har hatt lyst til å slutte på detoxen og heller drikke kaffe og spise sjokolade 😉 Kan det også være noen dårlige tarmbakterier som gjør sin siste innsats før de gode tar skikkelig over? Håper det 😀

Har ellers vært oppblåst i dag, hatt mye luft og en del vondt i magen.. Har ikke vært plaget med det de to andre gangene jeg var på rensekuren. Kanskje det er fordi man kjører på med dobbel dose av Biome DT?

Ellers har det gått greit med maten og ble godt fornøyd med middagen. Masse grønnsaker, bønner, hermetiske tomater, kokosmelk, garam masala og litt salt blir alltids en god gryte 😀

 

Detox – Dag 4, 18. januar 2018 – På vei tilbake til meg selv

Dagen i dag har vært mye bedre! Absolutt mer meg selv og godt humør:D Godt å kjenne på det. Energien har vært bra og jevn hele dagen. Må innrømme at jeg har vært ganske oppblåst i dag også med litt magevondt, pluss hatt en del luft fra ut på ettermiddagen… Har også tisset masse! Akkurat som at kroppen jobber meg å slippe ting. Regner med at kroppen kvitter seg med en hel del. Blir jo også mye væske i løpet av en dag med shake x 2, tilskudd, urtete og vann.

Frokosten var matmessig definitivt høydepunktet i dag 😉

(Teksten fortsetter under bildet)

 

Detox – Dag 5, 19. januar 2018 – Energien up and running

Våknet tidlig av meg selv og det gikk greit å komme seg ut av senga i dag! Har hatt god energi, fikk meg til og med en langrennstur 😀 Har ikke vært spesielt sulten heller, deilig. Kjent litt på hodepine innimellom, men ikke noe

Superfint på langrennstur

alvorlig å snakke om. Humøret har vært bra og motivasjonen til å fortsette på ulike prosjekter er tilbake, det er godt!

 

Ene neseboret begynte å renne litt i kveld og er littegrann tett. Føles ikke ut som noen forkjølelse, så antar at dette også bare er en «bivirkning» og noe som skal renses ut (skylder alt på detoxen nå altså ;)). Har vært mye plaget med bihuler før i tiden.

Ellers har magen fungert veldig bra i dag og antall dobesøk har vært på normalt nivå, hehe.

Hadde ellers en deilig middag. Det ble «detox-taco» med bl.a. hjemmelaget tomatsalsa og mangosalsa 😉
Var nydelig – oppskrift på kommer <3

 

 

 

 

Detox – dag 6, 20. januar 2018 – Flatere mage

Jeg våknet i 6 tiden i dag, men hadde ikke lyst til å stå opp. Endte opp med å ligge i senga til kl 9! Snuppelure var klar for dagen kl 7.30, men hun var heldigvis fornøyd med å se på morgentv før mor fikk dratt seg ut av senga.

Tacograteng med masse grønnsaker

Ja, det var overraskende. Så mye energi i går til å være såpass trøtt og sliten i dag? Skal innrømme at det ble sent i seng, så kanskje derfor. Har også kjent på litt hodepine innimellom i dag. I følge pulsklokken min, så sto det også at jeg hadde vært ganske mye stressa i går, så kanskje det var noe der 😉 Merkelige greier, for jeg følte meg ikke så stressa i går, men noe har det da gjerne vært siden jeg var så trøtt i dag.

Magen er heldigvis ikke oppblåst lenger!!! My God hvor oppblåst en mage kan bli! Det er helt utrolig.
Men nå er den tilbake til seg selv – så da er det bare å holde den der 😉

Mat som belønning

Siden det er lørdag, så har jeg kjent på lysten til å kose meg med noe. Det er et søtsug, men kjenner at det er mer relatert til vane og belønning enn et reelt fysisk behov. Dette er noe det er viktig å være bevisst på. Vi er så vant til å belønne oss selv og kose oss med mat og godsaker, men må det være slik? Kan vi ikke kose oss uten? Hva annet kan vi kose oss med?

Dette er nok kanskje den vanskeligste delen av en kostholdsendring. Det er et interessant tema. I februar skal jeg faktisk på et hypnoterapikurs som går på akkurat dette temaet, mat og følelser. Blir spennende å lære om hvordan man kan jobbe med underbevisstheten på dette.

Ellers ble det egentlig restemiddag i dag. Brukte resten av tacokjøttet i en tacograteng, den ble i grunnen veldig god. Kjenner det er en del oppskrifter som må ut nå fremover 😀

Detox – Dag 7, 21. januar 2018 – Siste dagen, godt å være ferdig

Så er siste dagen unnagjort! I dag gikk det helt fint å stå opp tidlig. Det ble en rolig og fin morgen med frokost, litt jobbing, fargelegging med snuppa og husarbeid. Lenge siden jeg har vært så effektiv 😀

Kl 10.15 måtte vi komme oss ut av hus for snuppa skulle på skiskole i dag. Fikk svinget meg noen runder i bakken mens hun var på kurs og det var helt nydelig føre! I dag var det til og med sol! Kroppen holdt greit og hadde ikke behov for mat før vi var hjemme igjen i 13 tiden. Frokosten holdt med andre ord i ca 5 timer, det er helt innafor.

Deretter gikk det slag i slag med besøk hele ettermiddagen og frem til kveldsmattid, var veldig hyggelig.

Middagen ble rester av tacogryta i går, enkelt og greit

Oppsummert

Da jeg var på ski tenkte jeg på at jeg skal unne meg en god rødvin og noe godt å spise neste helg 😉 Gleder meg også til en kaffe latte. Blir spennende å smake på disse tingene igjen, for ofte er det slik at det slettes ikke smakes like godt etter en rensekur, hehe. Ofte er det mer i hodet og en vane at man vil ha disse tingene, enn at kroppen har et behov for det.

Det har uansett vært godt å gjøre denne kuren. Kjenner meg mye lettere i kroppen og magen føles definitivt mye bedre. Jeg veier meg ikke, men klærne passer bedre, ja. Veldig godt å være kvitt den oppblåste magen! Nå må jeg bare holde den der 😉

Ellers har jeg alltid tenkt at jeg er flink til å få i meg grønnsaker, men etter denne uka her ser jeg at jeg definitivt har et forbedringspotensial i hverdagen.

Det beste er å kjenne på at jeg har fått motivasjonen tilbake og inspirasjon til å lage mer mat! Den har jeg savnet litt i det siste.
Treningslysten er også back in business, så da er det bare å kjøre på 😀

På Tindentoppen i dag 21. januar 2018 😀

 

 

 

 

Detoxuke – behind the scenes

Detoxuke – behind the scenes

Så er det på tide å komme i gang! Skal helt ærlig innrømme at det har sklidd godt ut på kaffe, godteri- og sjokoladefronten i desember…

Søtsug, lite energi og hodepine

Det handler alltid om en balanse, men det er fort at det kan gå litt over styr i desember. Det gjorde det iallfall for meg. Jeg er litt sånn at hvis jeg først setter i gang på sjoko- og godterifronten, så kommer jeg fort inn i en dårlig sirkel med:

  • veldig søtsug
  • mindre energi enn vanlig
  • hodepine
  • murrende bihuler
  • og ikke minst oppblåst og ubehag i nedre del av magen..

Jeg tipper at det er en god oppblomstring av de mindre gode tarmbakteriene i tykktarmen som ser sitt snitt å fråtse og formere seg i alle søtsakene. Når de blir flere, så roper de etter mer! Signaler sendes til hjernen og det berømmelige søtsuget kommer.. I tillegg spiller jo ustabilt blodsukker så absolutt inn. Det blir en ond sirkel som kan være utfordrende å komme seg ut av.

Drastiske tiltak

For meg har det alltid vært det å gå litt drastisk til verks når jeg skal gjøre kostholdsendringer som fungerer best. F.eks ved å gjøre faste eller å legge om kostholdet totalt. Denne gangen blir det en ukes detox med Purify Rensesett. Har kjørt denne rensekuren to ganger før, men da over 21 dager. Blir spennende å gjøre den på 1 uke!

Følg meg behind the scenes

Jeg kommer til å oppdatere status her på bloggen daglig, ca kl 21.00, de 7 neste dagene.
I tillegg kan du følge meg på:

  • Snapchat, brukernavn: tinni82 
  • Facebookhistorier: Tine Synnøve Østby

 Forberedelser

Denne detoxen er absolutt ingen sultekur. Det handler om å fore de gode bakteriene i tarmen, slik at bakteriefloraen kommer i bedre balanse. Det er avgjørende med en god tarmflora for å ha god helse, både fysisk og mentalt. De gode bakteriene er glad i fiber, særlig fra grønnsaker – derfor har jeg handlet inn litt godsaker til uka 😀

 

 

 

 

Detox – Purify Rensesett – Kickstart 2018!

Detox – Purify Rensesett – Kickstart 2018!

Rens kroppen og møt 2018 med mer energi og et sterkere immunforsvar

Dette rensesettet er laget for å balansere mikrobiomet vårt.

Mikrobiomet vårt – en viktig del av vår helse

Mikrobiomet er et helt økosystem som lever både i, på og sammen med kroppen vår. Det består av bakterier, sopper og virus. Mesteparten av mikrobiomet finner vi i tarmen vår, hele 75 %.

Forskning på mikrobiomet er veldig nytt og vi går spennende tider i møte når det gjelder å lære mer om dette.

Det vi vet er at det påvirker så og si alle systemer i kroppen! Er det ubalanser i mikrobiomet slår det også ut på helsen. Blant annet kan man få et dårligere immunforsvar, ha vanskelig for å gå ned i vekt, være mer utsatt for allergier og kroniske sykdommer og psykiske plager.

ELITE HEALTH PURIFY RENSESETT

Denne rensekuren har nettopp fokus på mikrobiomet i tarmen og målet er å få tarmfloraen mer i balanse. Dette bidrar til at du får et godt utgangspunkt for en mer optimal helse.

Rensesettet kan du ta over 7 eller 21 dager. Det består av ulike kosttilskudd og en spesifikk kostholdsplan.
Alle tilskuddene er klinisk formulert for å gi næring til mikrobiomet.

Det betyr at du gjennom denne rensekuren balanserer mikrobiomet ditt og forer de gode bakteriene med sunn og næringsrik mat.
Dette vil igjen kunne bidra til din helse i form av bl.a.:

  • mer energi
  • bedre fordøyelse
  • mindre oppblåsthet
  • klarere hode
  • finere hud og sterkere negler
  • bedre humør
  • vektnedgang
  • sterkere immunforsvar

Purify rensesett passer godt for deg som sliter med:

  • lite energi
  • lavt immunforsvar
  • mage- og fordøyelsesplager
  • dårlig humør/negativitet
  • å gå ned i vekt

Bestilling gjør du ved å sende meg en mail på tine@tines.no eller en sms/telefon på 93 22 78 39.

Bli med på detox i januar og møt 2018 med ny energi og et sterkere immunforsvar!

(Så slipper du å gjøre detoxen helt alene!)
I samarbeid med ernæringsterapeut Mary-Janne Nystøl i Din Beste Helse og osteopat Marianne Henriksen ved Lillehammer Osteopati, kjører vi en ny 21 dagers-runde i januar, en perfekt tid for en aldri så liten rens!

Blir du med oss på detox i januar, får du også:

  • En detaljert kostholdsplan med oppskrifter for 21 dager
  • Medlem i Facebookgruppen Purify – en ny start Januar 2018
    • Her får du oppfølging, inspirasjon, tips og kan utveksle erfaringer med de andre som også er med
  • Daglige inspirasjonsmail med nyttige tips for kosthold, helse og livsstil
  • Gi beskjed når du bestiller rensesettet om du vil være med på detoxen i januar

 

 


Erfaringer


Silje (36 år)

«Jeg fulgte 21 dagers detox plan med purify i juni i år. Planen var lett og følge med gode tips til måltidsforslag. Jeg er veldig fornøyd med resultatet. Jeg fikk mye mer energi, og min sensitive mage ble langt mindre sensitiv og som bonus gikk jeg ned flere kg. Kuren skal gjentas i løpet av høst/vinter 2017.»


Aline (34 år)

«Jeg må si at jeg ble positiv overrasket da jeg begynte med detox kuren. Den var veldig lett å ha med seg og spesielt på jobb. Matplanen som var med i pakken var lett å følge, med mange gode forslag. Etter 2 dager kjente jeg allerede at jeg hadde mer energi til overs, magen min var ikke mer så oppblåst og på dag 15 ca. hadde jeg til og med gått ned nesten 2 kilo i vekt.»


Min mors historie – fra Tine

«En gladhistorie jeg gjerne vil dele er min mors erfaring (ja, det er gjerne litt vel familiært, men hun hadde en så over all forventing god virkning!). Hun er 73 år og har vært kronisk syk med astma de siste 30 årene. Hun har gått på mye medisiner og har dessverre fått mange bivirkninger pga dette (bl.a. diabetes og benskjørhet). Siste året har hun vært avhengig av smerteplaster, hun har kommet seg så vidt rundt med rullator og helsen har blitt gradvis dårligere.

Hun bestemte seg for å kjøre Purify. Jeg sa til henne at det er ikke sikkert at hun får noe effekt, siden hun går på så mye medisiner. Hun mente at en rens av kroppen uansett ikke skader (og det var jeg jo selvfølgelig helt enig i).
Alle kosttilskuddene er basert på mat, så jeg var ikke bekymret for at de skulle ha noe interaksjoner med medisinene.
ProArginin, som er en del av tilskuddene, hadde hun tidligere sjekket med lege var ok å ta.

Jeg ba henne sjekke blodsukkeret ofte, for jeg var redd for at det kunne bli for lavt. Kostholdet i denne perioden er lavkalori med lite karbohydrat og relativt lite fett, men med en god porsjon protein og mye grønt og litt frukt.

Min mor fulgte opplegget til punkt og prikke og opplevde ingen bivirkninger. Blodsukkeret ble litt for lavt en gang og da spiste hun litt fruktsalat for å få det opp igjen.

På den 4. dagen kjente hun at noe endret seg i kroppen. Hun sto opp, dusjet OG lagde frokost til familien på besøk, alt dette på en times tid! Dette virker kanskje banalt, men for henne var dette stort. Hun har ikke orket å lage familiefrokost på flere år, men nå hadde hun plutselig så mye mer energi! Siden har det gått oppover. Hun valgte å kjøre en uke til med rensesettet, holdt seg til kostholdsplanen og har videre supplert med Biome Shake.

Fra å sitte i en stol hele dagen og knapt orke å gjøre noe, har hun fått så mye mer energi og er blitt klarere i blikket. Hun orker å bake, strikke, lage mat, gå mer og å være sosial.

– Jeg er så glad for den effekten denne rensekuren har hatt på henne. Det var virkelig over all forventning!
Dette viser hvor viktig et godt kosthold og gode tilskudd har å si for helsa.»


 

Søk